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Por J.W. Dornseiffen Los desinfectantes se usan con frecuencia en la industria alimentaria contra organismos nocivos (micro) en los equipos (superficies,…
Dr. José Luis Castañeda Narváez, Dr. Javier Ordoñez Ortega La contaminación de las superficies en torno a los pacientes es…
Por Frederick Tawi Tabit Listeria monocytogenes es un importante patógeno responsable de brotes importantes asociados con productos alimenticios. La adhesión a…
Por Harrison Wipes Especialistas en temas relacionados con la limpieza tecnológicamente avanzada pueden ayudar a controlar la contaminación cruzada al…
Por Tim Sandle La limpieza y desinfección de superficies son pasos esenciales para mantener la limpieza de las operaciones de…
Por Pedro Palacios Farfan El saneamiento incluye todos los tratamientos físicos y químicos que se llevan a cabo para que la…
El Instituto Nacional de Seguridad y Salud en el Trabajo (INSST) ha actualizado su documento «Desinfectantes y métodos de desinfección frente…
La Guia para ventilación en aulas, elaborada por el IDAEA, el Ministerio de Ciencia e Innovación y la asociación Mesura, aporta…
La Comisión Europea ha publicado el informe del Sistema de Alerta Rápido para alimentos y piensos de la UE (RASFF) correspondiente al…
El Comité de Biocidas de la Agencia Europea para las Sustancias Químicas (ECHA) se ha mostrado favorable a la aprobación…